CÁCH LÀM KEM TẠI NHÀ CHO BÉ

     
Những ngày nắng nóng đang cận kề liệu có còn gì khác bằng trải nghiệm một ly kem mát rét mướt tự mình làm ra. Với những phương pháp làm kem vô cùng dễ dàng và đơn giản hãy thử bí quyết công thức làm cho kem xoài, chuối, đậu xanh, dưa hấu,... Tức thì tại nhà. Xem ngay lập tức 15 biện pháp làm kem tươi sạch giải nhiệt của Nguyễn Kim

Cách làm kem từ sữa tươi

*

Bài viết này phía dẫn giải pháp làm kem trường đoản cú sữa tươi dễ dàng tại nhà

Chuẩn bị

Nguyên liệu:

Sữa tươi 250ml Bột ngô 8gGelatin 5gĐườngVani

Cách làm cho kem từ sữa tươi


Ngâm gelatin trong 200ml sữa trường đoản cú 10-15 phút nhằm gelatin nở. Phần sữa còn lại hòa chảy với phần bột ngô.

Bạn đang xem: Cách làm kem tại nhà cho bé


Cho hỗn hợp bột ngô với gelatin vào nồi với đun cùng với lửa vừa, vừa khuấy đều. Sau khi chín bột ngô và để nguội để tạo thành hỗn phù hợp kem tươi.


Lấy hỗn hợp kem tươi trên đánh bông sử dụng máy đánh trứng bạn nên được sắp xếp âu kem sữa lên một tô đá lạnh để kem bông tốt hơn.


*

Tủ giá buốt Samsung Inverter 680 lít RS62R5001M9, dung tích cực đại cùng technology All Around Cooling kiểm soát và điều hành tốt nhiệt độ bảo quản thực phẩm luôn luôn tươi ngon

*

Tủ lạnh lẽo Aqua Inverter 270 lít AQR-IG288EN (GB) giá bán rẻ, công nghệ Inverter tiết kiệm chi phí điện

*

Tủ rét Electrolux 92 lít EUM0900SA giá rẻ, phòng đá có nắp đậy đậy phòng lẫn mùi thực phẩm

Cách có tác dụng kem milo

Chuẩn bị

Nguyên liệu: Milo, sữa tươi, sữa đặcDụng cụ: que kem bởi gỗ, khuôn kem 

Cách làm kem milo

1. Đun lạnh sữa tươi với sữa đặc kế tiếp cho bột Milo vào khuấy đều

2. Để nguội cùng cho hỗn hợp vào khuôn hoặc cho vô túi Milo đặt vào một trong những thanh que gỗ

3. Bỏ vô tủ lạnh khoảng tầm 5 giờ là rất có thể thưởng thức

*

Cách làm cho kem tươi dưa hấu

Chuẩn bị

Dụng cụ: máy xanh sinh tố, rây

Cách làm kem dưa hấu

1. Dưa hấu cắt thành những miếng nhỏ, bỏ vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn thuộc ít đường.

2. Thanh lọc nước dưa hấu qua rây để mang nước.

3. Đánh bông whipping cream sau đó cho toàn bộ nước dưa hấu, sữa đặc, hộp sữa chua vào khuấy đều.

4. Cho các thành phần hỗn hợp ra khuôn hoặc vỏ hộp nhựa để phòng đá từ 4 tiếng là bạn sẽ có ngay lập tức món kem dưa đỏ mát lạnh.

*

Cách làm cho kem dừa

Chuẩn bị

Nguyên liệu: nước cốt dừa, dừa nạo sợi, sữa đặc, sữa tươi, đường, lòng đỏ trứng, bột năng

Cách làm kem dừa

1. Mang đến các nguyên vật liệu nước cốt dừa, sữa đặc cùng sữa tươi vào nồi khuấy phần đông và bắt lên nhà bếp đun với lửa vừa. Tắt nhà bếp và để nguội.

2. Đánh bông lòng đỏ trứng bằng máy đánh trứng với ít đường.

3. Mang lại trứng đang đánh vào tất cả hổn hợp sữa dừa, trộn nhanh và liên tiếp đun.

4. Kết hợp một ít bột năng để tạo độ sánh với nước liên tiếp cho vào nồi. Cho chút vani khuấy đều trước khi tắt bếp.

5. Sử dụng máy tiến công trứng đánh cho khi tất cả hổn hợp sữa dừa nguội hẳn và bỏ vào hộp đựng thực phẩm. 

6. Để kem đông trong gầm tủ lạnh, mỗi 2 tiếng đồng hồ lấy kem ra tấn công bông một lần. Sau 6 tiếng là trả thành. Khi thưởng thức cho ít dừa nạo sợi lên mặt nhằm trang trí và tạo thêm hương vị.

*

Cách làm kem bắp

Chuẩn bị

Nguyên liệu: bắp, sữa đặc, sữa tươi, đường, lá dứa, nước cốt dừa, vani, trứng gà

Cách làm

1. Rửa sạch sẽ lá dứa và bắp. Bắp bóc tách hạt, nhằm ráo.

2. Bắt nhà bếp cho khoảng 300ml sữa tươi vào nồi hâm sôi với lá dứa, hạt bắp cùng lõi bắp.

3. Sau khoản thời gian hỗn đúng theo bắp sôi thì tắt bếp. đem lá dứa cùng lõi bắp ra cùng để nguội các thành phần hỗn hợp này.

4. Xay tất cả hổn hợp bắp bằng máy xay sinh tố cùng lấy rây lọc lại phần nước.

5. Mang đến lòng đỏ, vani, sữa tươi, sữa đặc, nước cốt dừa, mặt đường vào tô bằng đánh bông lên sử dụng máy đánh trứng.

6. Lấy tất cả hổn hợp trứng đang đánh bông cho vô nồi bắp, đun lại mang đến sôi thì có thể tắt phòng bếp để nguội.

7. Đổ hỗn hợp kem vào khuôn, nhằm trong phòng đá tủ lạnh khoảng chừng 5 giờ đồng hồ là rất có thể thưởng thức. (Cứ mỗi 2 tiếng lấy kem ra chất vấn và trộn đều).

*

Kem chuối sữa dừa

Chuẩn bị

Nguyên liệu: Bạn chỉ việc chuẩn bị chuối tây chín, đậu phộng, dừa nạo sợi, sữa ông thọ, sữa tươi ko đường, nước cốt dừa.

Dụng cụ: khay nhựa.

*

Cách làm kem chuối sữa dừa

1. Chuối gỡ hết vỏ và thái thành từng lát mỏng. Lạc rang chín, gọt vỏ và giã dập

2. Trộn mọi sữa tươi ko đường, nước cốt dừa, sữa ông thọ với nhau. Bạn nhớ nếm sao để cho độ ngọt vừa phải.

3. Tiếp theo sau bạn lấy khay vật liệu nhựa đã chuẩn bị sẵn. Khay nhựa nên tất cả độ rộng lớn vừa phải, hình chữ nhật để dễ dàng cắt trong tương lai khi thành phẩm. Sau đó, chúng ta lần lượt trải lớp chuối đã thái theo từng lát ở bên trên thành một phần bên trong khay. Bên trên lớp chuối sẽ là lớp hạt lạc giã dập và dừa nạo sợi. Cứ lần lượt bởi vậy đến khi gần đầy miệng khay.

4. Đổ hỗn hợp đã trộn sẵn sống bước trước tiên lên trên các lớp kem chuối vừa xếp. Mang lại khay chuối vừa kết thúc vào ngăn đá của tủ lạnh để đông khoảng chừng 7-8 tiếng. Với bí quyết làm kem chuối rất là đơn giản, bạn đã có một món ăn vặt cực kì mát rét rồi đấy!

Cách làm kem bơ chocolate

Chuẩn bị

Nguyên liệu: 3 trái bơ, sữa tươi ko đường, sữa đặc, đường, chocolate đen

Dụng cụ: khuôn làm cho kem

*

Cách làm

1. đến sữa đặc, bơ, sữa tươi vào sản phẩm công nghệ xay sinh tố xay nhuyễn. Nếm nhạt hoàn toàn có thể cho thêm chút siro con đường rồi xay tiếp đến hòa quyện. Tiếp đến đổ kem vào khuôn.

2. Cắm que kem vào khuôn kế tiếp cho kem vào phòng đông tủ lạnh tối thiểu 5 giờ để kem đông cứng. Chocolate đen bào nhỏ, hấp phương pháp thủy nhằm chảy hoàn toàn.

3. Sau khoản thời gian kem vẫn đông, mang ra nhúng vào chocolate, xong để vào khay với đem đặt lại vào ngăn đá để chocolate đông lại là được. Cách làm cho kem bơ chocolate này vừa đơn giản và dễ dàng lại vừa ngon. Không yêu cầu dùng cho tới máy làm cho kem các bạn vẫn rất có thể làm được đầy đủ que kem đuối lịm, to ngậy hay vời.

Xem thêm: Tra Cứu Giấy Phép Lái Xe Bị Tạm Giữ Ở Đâu? Lấy Lại Bằng Lái Xe Khi Bị Csgt Giữ Ở Đâu

Kem bơ thơm ngon không thể không có những quả bơ chín căng mọng, thơm ngon. Nếu khách hàng có niềm yêu mến với loại quả này có thể thưởng thức mỗi ngày một nửa quả bơ, rồi bảo quản chúng ở trong tủ lạnh. Cập nhật ngay cách bảo vệ bơ qua bài xích viêt sau: Cách bảo quản bơ chín ngon cơm trong tủ lạnh.

Cách làm cho kem tươi dâu tây chocolate ngon tuyệt

Chuẩn bị

Nguyên liệu: Chuối, dâu tây, nước cốt dừa, tinh hóa học van, muối, chocolate đen

*

Cách làm 

1. Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, cắt làm đôi. Chuối lột vỏ, giảm nhỏ. Toàn bộ cho vào tủ giá đông đá.

2. Đun tung chocolate bởi lò vi sóng hoặc dùng nồi hấp cách thủy.

3. Xay chuối, dâu tây sử dụng máy xay sinh tố. Sau đó thêm nước cốt dừa, chocolate đun chảy, muối cùng tinh chất vani vào, xay nhuyễn.

4. Đổ hỗn hợp vào khuôn rồi cho vô ngăn đá tủ lạnh. Sau 40 - 60 phút, bạn tiến hành kiểm tra. Nếu tất cả hổn hợp đã đông cứng bên trên bề mặt, hãy lấy ra khỏi tủ lạnh và đánh phần đa đến khi nhuyễn mịn thì cho vô lại phòng đá. Lặp lại thao tác làm việc này khoảng 2 - 3 lần. Khi ăn, chúng ta múc kem ra dĩa, trang trí bằng vài trái dâu cùng bánh ốc quế để tăng độ ưa nhìn và ngon mồm nhé!

Cách có tác dụng kem tươi vani sữa dừa

Chuẩn bị

*

Cách làm

1. Mang đến lòng đỏ trứng gà, đường trắng vào chén bát và sử dụng máy tiến công trứng trộn các hỗn hợp.

2. Trộn nước cốt dừa, sữa tươi và sữa sệt vào nồi. Bắc lên phòng bếp ở ánh sáng vừa, khuấy đều cho tới khi thấy lếu hợp bắt đầu xuất sôi lăn tăn sống thành nồi thì tắt bếp.

3. Tiếp đến, mang lại tiếp các thành phần hỗn hợp trứng vừa đánh và bột năng (bột năng hòa tan cho nước trước) vào trong nồi sữa, dừa và hòa tan láo hợp.

4. Dừa bào sợi bỏ vô chảo và rang ở nhiệt độ vừa đến lúc thấy dừa bước đầu ngả xoàn thì tắt bếp.

5. Mang đến dừa bào vừa rang vào nồi sữa dừa cùng với tinh chất vani rồi trộn số đông hỗn hợp. Rất có thể cho các thành phần hỗn hợp vào sản phẩm công nghệ xay sinh tố để hỗn hợp trở yêu cầu nhuyễn hơn.

6. Cho các thành phần hỗn hợp vào khay đựng, bịt nắp kín, bảo vệ ở ngăn đông. Sau 1-2 tiếng hoàn toàn có thể lấy ra với thưởng thức.

Cách có tác dụng kem thanh long

Chuẩn bị

Nguyên liệu: Thanh long ruột đỏ, đường, tắc, khuôn có tác dụng kem

*

Cách làm

1. đến thanh long đã cắt vào đồ vật xay sinh tố, xay thiệt nhuyễn. Tùy thuộc vào thanh long chua tốt ngọt mà bỏ thêm đường hay thay tắc vào.

2. Cho hỗn hợp đã xay vào khuôn có tác dụng kem, bỏ vào tủ đông hoặc tủ lạnh khoảng chừng 3-4 tiếng. Nếu không tồn tại khuôn có tác dụng kem, thì bạn cũng có thể bỏ vào ly và bỏ lên trên ngăn đá cũng khá được nhé.

Cách có tác dụng kem trà xanh

Chuẩn bị

Nguyên liệu: Sữa tươi, sữa đặc, đá lạnh, muối, bột trà xanh

*

Cách làm kem trà xanh

1. Đặt đá mát vào sơn lớn, phải cho thật nhiều đá vào để gia công lạnh nhanh, rắc thêm muối để lưu lại lạnh. Cho một tô nhỏ tuổi lên bên trên đá để làm kem

2. Mang lại bột trà xanh vào một trong những chén nhỏ, thêm không nhiều nước ấm và khuấy đều

3. Khi chén bát lạnh, mang lại hỗn hợp tất cả sữa tươi, sữa đặc với bột trà xanh vào cùng khuấy đều, phải nêm nếm trước để chế tạo vị ngọt may mắn muốn.

4. Sau 4-5 phút khuấy đều, kem của bọn họ đã hoàn thành! Hãy cho thành phẩm vào tủ giá buốt để bảo vệ và hưởng thụ bất cứ khi nào bạn nhé!

Cách làm kem đậu xanh

Chuẩn bị 

Nguyên liệu: Đậu xanh, nước cốt dừa, đường, sữa tươi, bột ngô, bột mì

Dụng cụ: khuôn có tác dụng kem

*

Cách làm 

1. Đậu xanh cọ sạch, ngâm vào nước khoảng tầm 30 phút cho bóc tách vỏ , cho vô nồi hấp vào chín, tiếp đến bỏ đỗ xanh ra rước muôi nghiền nát 3 phần tư đậu xanh tới khi nhuyễn là được, sút lại 1/4 đậu xanh không nghiền nhưng mà để nguyên phân tử chín.

2. Sữa đổ vào nồi rồi mang lại đường vào khuấy đều.

3. Bật phòng bếp đun đường sữa, đến đậu xanh vẫn nghiền và đậu xanh không nghiền vào trong nồi đun chung, khuấy hầu hết cho tổng hợp với nhau.

4. Sử dụng 2 thìa bột mì, bột ngô, 1 chút nước trộn đều. Kế tiếp đổ tầm thường vào nồi đun sữa đun cho tới sôi.

5. Khi sữa bước đầu sôi thì nhanh lẹ lấy 1 chút nước dừa đổ vào vào sữa, hâm sôi thêm khoảng tầm 1 mang lại 2 phút thì tắt bếp đi ngóng sữa nhằm nguội.

6. Đợi sữa nguội ban đầu rót sữa vào khay kem cùng để vào tủ lạnh, bỏ lên trên ngăn đá hóng 1-2 giờ là rất có thể lấy ra thưởng thức.

Cách làm cho kem sữa chua trái cây

Chuẩn bị

Nguyên liệu: Bột năng, nước cốt dừa, sữa đặc, tinh chất vani, đậu phộng, trái cây những loại

*

Cách có tác dụng kem sữa chua trái cây

1. Nấu nước cốt dừa sau đó đổ bột năng để tạo độ sánh vào quấy đều. Thêm sữa quánh tùy bạn điều chỉnh theo hương vị ngọt. Thêm vani vào mang đến thơm. Quấy phần đa thấy bột tương đối nặng tay là được.

2. đến hoa trái lên thành 1 lớp, tiếp đến thêm 1 lớp hỗn hợp kem đánh, cứ có tác dụng như vậy cho đến khi đầy vỏ hộp thì rắc thêm đậu phộng và cơm dừa lên mặt phẳng trên cùng và bỏ vô tủ lạnh. Sau 6 - 8 tiếng là bạn đã sở hữu thể thưởng thức món kem thơm ngon rồi! xung quanh ra bạn có thể tham khảo nhiều cách làm sữa chua hoa trái tại đây!

Cách làm cho kem dứa đuối lạnh

Chuẩn bị

Nguyên liệu: Dứa, đường, nướcDụng cụ: thứ xay sinh tố, khuôn làm cho kem
*

Cách có tác dụng

1. Dứa gọt vỏ, cắt quăng quật lõi rồi thái miếng.

2. đến dứa, mặt đường và nước vào sản phẩm công nghệ xay sinh tố xay nhuyễn, lọc quăng quật bã.

3. Rót tất cả hổn hợp vừa xay vào khuôn làm cho kem, hoàn toàn có thể thêm vài miếng dứa còn nguyên vào cho đẹp mắt. Để tủ lạnh chống đông tầm 4 - 5 tiếng, là bạn đã sở hữu thể mang ra và "chén" rồi!

Cách làm kem tươi xoài sữa chua

Chuẩn bị

Nguyên liệu: xoài chín, sữa chua, nước đường (nấu theo phần trăm 250ml nước cùng với 400g đường), Dụng cụ: khuôn làm cho kem

Cách làm kem xoài sữa chua

1. Xoài gọt vỏ, cắt thành các miếng nhỏ dại bỏ vào sản phẩm xay sinh tố. Thêm 1 thìa súp nước đường, xay nhuyễn. Bạn nên gia giảm lượng nước đường sao cho tương xứng theo khẩu vị. Cho các thành phần hỗn hợp ra bát, dùng máy tiến công trứng hoặc cút lồng nhằm trộn đều.

2. Trộn phần lớn phần sữa chua và nước đường còn lại với nhau. Cho tất cả hổn hợp xoài xay và tất cả hổn hợp sữa chua vào chống đá tủ giá buốt từ 30 mang lại 60 phút.

Xem thêm: Những Bác Sĩ Tài Hoa

3. Cho một trong những phần xoài xay vào khuôn làm cho kem kế tiếp thêm phần sữa chua vào. Quấn khuôn kem bằng màng quấn thực phẩm. Cắm những que kem vào khuôn, nhằm khuôn kem vào phòng đá tủ lạnh khoảng 4 mang đến 5 giờ hoặc cho đến khi kem đông lại là được.